超市生鲜区靠墙货架适合摆放的商品应该根据分类陈列原则和分区陈列原则来决定。根据分类陈列原则,同一类别的商品应该进行集中陈列,便于消费者在同类商品中对不同花色、品牌、质量、规格大小、价格之间进行对比挑选。
生鲜蔬菜类包括果蔬、肉类、面包熟食、冷冻食品、水产海鲜等。
超市生鲜区靠墙货架适合摆放一些易腐食品,如新鲜水果、蔬菜、海鲜、肉类等,因为这些食品需要保持良好的通风和温度。
此外,也可以放置一些易吸引顾客注意的特色产品或者节日季节限定商品,以吸引顾客的眼球并增加销售。另外,可以根据季节性的不同来更换货架上的商品,以满足顾客的需求。