15到20分钟
芡实先用清水洗干净,放置在碗中,然后用清水没过其表面,上笼蒸15到20分钟
薏仁、红豆、糙米、红米提前用清水泡2小时左右
电饭煲设置粥的功能(一般是1小时10分左右),将蒸好的芡实,泡发好的薏仁、红豆、糙米、红米一起倒入电饭煲中加入适量矿泉水,一小时后即可享用啦!
第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物洗净,然后用水泡3小时。
第2步、把泡好的材料和泡的水都放入汤锅里,再加入适量清水煮开。
第3步、大火烧开以后转小火熬1小时。
第4步、四物汤出锅啦!喜欢甜的可以在汤里加点儿糖或者蜂蜜,我一般汤里什么都不加,因为汤没有异味。四物羹可以根据自己的喜好加入盐或者糖。
小贴士:
1、薏仁一定要炒熟,才有除湿健脾的作用。2、要用赤小豆,不是红豆。赤小豆又长又细。
芡实薏仁茯苓糕是一种时令小吃,滋养补品,是在什么时候都可以吃的,经常食用可以美白养颜,强壮身体,但在饱腹的情况下就不用食用了。