上海咖啡馆是合法的，它们需要获得相关的营业执照和健康证明等经营许可证，并遵守当地的相关法律法规。另外，咖啡馆经营过程中也需要遵循食品安全和卫生标准，确保食品安全和顾客健康。此外，咖啡馆还需要严格遵守劳动法，保障员工的合法权益。总的来说，上海的咖啡馆是合法经营的，但需要遵守相关法律法规，保障食品安全和员工权益。
1.习惯养成和文化沉淀 上海是国内接触咖啡最早的城市,所以早早就养成了喝咖啡的习惯。 在上海咖啡馆就经常看见老爷爷老奶奶喝咖啡,这是多年沉淀下来的习惯和文化。
2.工作压力大,需要咖啡提神 这时候,就需要咖啡来进行能量补给。
3.喜欢咖啡味道/风味、小资追求 随着咖啡行业发展,很多人对于咖啡的要求不再是提神这么简单...
4.咖啡馆提供的第三空间 在咖啡馆休息、放松、学习甚至约会。
1.面点王牛肉面
面点王牛肉面的总公司目前已发展成为拥有2000多名员工的现代大型中式快餐连锁企业。
2.西贝牛肉面
西贝牛肉面的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国的上好食材，挖掘、创新传统做菜工艺。
3.海福盛牛肉面
海福盛牛肉面在长期的生产经营中创立了以“海福盛”商标为核心的独有“海福盛”体系。
4.康师傅私房牛肉面
康师傅私房牛肉面的加盟店走遍中国各地断钻研“好面”的要素，加上选料制料功夫和独特见解，让其加盟店在全国各地生根发芽。
5.马兰牛肉面
马兰拉面快餐连锁有限责任公司，成立于1995年，该品牌现在已经形成了传统餐饮与现代快餐相结合的快餐模式。
6.李先生牛肉面
李先生牛肉面店现在如雨后春笋般在中国蓬勃发展、形成规模。这个品牌现在享誉中外，独具魅力。
7.蔡林记牛肉面
蔡林记牛肉面主营产品热干面，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲。
8.萧记牛肉面
萧记牛肉面的总营业面积1000多平方米，萧记牛肉面的所有加盟店可容纳五百多人同时就餐。
9.阿利牛肉面
阿利牛肉面起源于中原大地，阿利牛肉面为消费者们带来比较好吃的牛肉面、满足和留恋。
10.外婆家牛肉面
面食是国人都喜爱的美食，外婆家牛肉面加盟费用很低，而且外婆家牛肉面在技术上已经成熟。