1、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子.上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
2、- -个月后，将瓦煲重新.上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
3、想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再.上火.煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味(如果醋太酸就加点红糖)。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。两天后就可以食用了。
广东猫汤是一种传统的广东汤品，以新鲜的猫肉为主料，搭配多种药材和香料熬制而成。
常见的药材包括：枸杞、红枣、当归、黄芪、党参、玉竹、山药、桂圆肉等。这些药材有补气养血、滋阴润燥、健脾开胃等功效，对于调理身体、增强体质有一定帮助。
在制作猫汤时，不同地区和个人口味会有所不同，药材的搭配也会有所差异。一般来说，广东猫汤的制作会根据个人体质和需求进行适当调整，以达到更好的滋补效果。
总之，广东猫汤的药材搭配需要根据个人口味和需求而定，但一般会包括一些具有补气养血、滋阴润燥、健脾开胃等功效的药材。