用密封袋包装好的热食，如米饭、面条、肉类等，在冷库一个月的时间内不会发生变质，热食只要没受到外界污染，放置一个月后还可以吃。
未经包装的食物，如瓜果蔬菜、面包、蛋糕等，不建议放置一个月后再食用。因为食物放置在冷库环境中一个月以上，虽然温度低可以抑制细菌滋长，但时间久了也会造成食物脱水、变质，这样的食物不能吃。
食物即使储存在冰箱或冷库中，也请尽量不要放太久，建议尽快食用。
食物是否能食用取决于多个因素，包括食物的类型、储存条件和纸箱的密封程度等。以下是一些需要考虑的要点：
1.食物的类型：某些食物比其他食物更容易在冷藏条件下保存。例如，一些冷藏食品（如冷冻肉类、冷冻蔬菜）可以在冷库中保存较长时间，而其他食品（如新鲜水果、鲜奶）可能不太适合长期冷藏。
2.储存条件：冷库的温度和湿度对食物的保存质量有重要影响。确保冷库的温度足够低且保持稳定，并且冷库内没有明显的温度波动。
3.纸箱的密封程度：纸箱的密封良好可以帮助防止空气、湿气和其他污染物进入，从而延长食物的保质期。然而，如果纸箱有破损或密封不良，可能会影响食物的质量。
一般来说，将食物用纸箱包装好并放在冷库中一个月，并不一定意味着食物就不能食用。但是，为了确保食物的安全性和质量，以下是一些建议：
1.外观和气味检查：检查食物的外观是否有明显的腐败、发霉或异常的颜色变化。同时，闻一闻食物是否有异味或发酸的气味。
2.遵循保质期：查看食物的包装上的保质期信息，并参考相关的食品安全指南。
3.食品安全性知识：了解所储存食物的特性和相关的食品安全知识，以做出更明智的决策。
如果对食物的安全性存在任何疑虑，最好遵循谨慎原则，避免食用可疑的食物。此外，遵循食品安全的基本原则，如保持清洁、正确储存和处理食物，是确保食品安全的重要措施。