是的，担保书和欠条分开具有法律效力。担保书是一种保证责任承担的法律文书，主要是为了保障债权人的利益。而欠条是一种借据，主要用于记录贷款的金额和还款的期限。两者虽然有不同的形式和内容，但都是有效的法律文件。因此，担保书和欠条分开具有法律效力，可以在需要的时候提供证据和保障权益。
一般情况下，在担保之前房屋还未收房的情况下是可以进行过户的。但要考虑到开发商是否同意，如果开发商同意过户，则可以通过签订过户协议、缴纳过户税费等步骤完成过户。但需要注意的是，如果房屋还未竣工验收或未获得房产证，此时进行过户可能会存在风险。因此，在进行房屋过户时应该谨慎，确保房屋权益得到保障。
担保书的时效性通常是根据具体的担保合同约定而定。
担保书的时效性是根据担保合同的约定来确定的，不同的担保合同可能会有不同的时效性规定。
一般来说，担保书的时效性可以是一段固定的时间，比如一年、两年或更长，也可以是与债务的履行期限相对应的时间。
担保书的时效性对于债权人和债务人都具有重要意义。
对债权人而言，担保书的时效性决定了他们在债务违约时能否依靠担保来获得偿还；对债务人而言，担保书的时效性则决定了他们在担保期限内是否需要继续提供担保或承担相应的责任。
因此，在签署担保合同之前，双方应该明确约定担保书的时效性，以避免后续的纠纷和争议。