聚酯纤维、粘纤和氨纶的混合面料在西服制作中具有一定的优势，但具体是否适合还需根据个人的需求和偏好来判断。

首先，聚酯纤维是一种人造合成纤维，具有较高的耐久性和弹性，能够保持形状并抵抗变形。它还具有快速干燥和易打理的特点，使得西服更加便于日常穿着和维护。

其次，粘纤是一种天然纤维，具有良好的透气性和吸湿性，能够保持身体干爽舒适。同时，粘纤的柔软度较高，能够给西服带来更加舒适自然的穿着体验。

最后，氨纶是一种弹性纤维，能够增加面料的弹性和拉伸性，使西服更加贴合身体，不易产生皱纹。这种特性也使得西服在穿着过程中更加舒适自如。

综合这三种纤维的特点，聚酯纤维加粘纤加氨纶的混合面料在西服制作中能够提供较好的耐用性、透气性、舒适度和易打理性。然而，每个人的需求和偏好不同，有些人可能更喜欢其他面料或纤维组合的西服。

因此，在选择西服时，建议根据个人需求、穿着场合和预算等因素进行综合考虑。此外，不同品牌和制造商的面料处理工艺和质量也可能存在差异，因此选择知名品牌和可靠制造商的产品也是确保西服质量的重要因素。