不适合长沙人的口味，杀猪粉胡椒味非常重，估计是为了压住腥味。
价格偏贵，性价比不高，长沙人一般喜欢吃本地米粉，杀猪粉就多少有点贵了。
杀猪粉是一种常用于养猪场的添加剂，其作用是通过改善猪的消化吸收，提高饲料的利用效率，从而增加猪的体重和生长速度。
然而，杀猪粉也有可能会导致猪生病、药物残留等问题，因此需要有效的监管和管理。
总的来说，杀猪粉虽然有一定的作用，但需要注意使用方法和剂量，以确保养猪的健康与安全。
杀猪粉是一道湖南特色小吃，其制作过程中并没有放碱。它的主要原料是米粉和猪肉，制作方法如下：
1. 将米粉用清水泡软备用。
2. 将猪肉切成小块，加入适量的盐、料酒、生抽、五香粉等调料腌制30分钟。
3. 将腌制好的猪肉放入锅中，加入适量的水，煮至猪肉熟烂。
4. 将煮好的猪肉捞出，切成细丝备用。
5. 将泡软的米粉放入沸水中煮熟，捞出放入碗中。
6. 将切好的猪肉丝放在米粉上，加入适量的葱花、香菜等配料，淋上适量的酱油和醋，搅拌均匀即可。
需要注意的是，杀猪粉的调料可以根据个人口味进行调整，也可以加入一些辣椒油等调料增加口感。