不可以。
在我们这里大年初一吃剩菜和剩饭其实是不可以的，按照传统的风俗习惯，一年的开始，是每天都要吃新鲜的饭菜的，这代表着每天都会有好吃的好喝的。不过现在倡议节约粮食，也可以开始吃没吃完的饭菜了，看每个人自己当地的风俗习惯来的。
初一的学生应该会有人洗头。由于青春期的到来，很多学生开始注重自身的卫生和形象，其中洗头是一项必不可少的生活习惯。洗头可以清洁头皮和头发，消除头发中的污垢和油脂，减少头皮屑和异味的滋生。同时，洗头也可以使头发变得更加柔软、有光泽，让人们感觉更加清爽和自信。
因此，良好的洗头习惯不仅可以维护头发的健康，还能提升自己的形象。当然，每个人的习惯和时间安排不同，洗头的频率也会有所不同，但基本上初一的学生都会洗头。