肇庆沙浦文庆鲩鱼干是一种当地著名的特产，价格因不同品牌、规格、季节、出产地和销售渠道等因素而有所不同。一般来说，普通的文庆鲩鱼干的市场价位在每公斤50-150元之间，而一些品质更为优良的品牌和规格较大的鲩鱼干价格则会高一些。另外，商家还会根据具体的销售季节、促销活动等情况对价格进行浮动调整。

建议您在购买时，可以先在网上或当地的市场上了解一下相关品牌和规格的价格区间，然后视自身需求和预算，选择性价比较高的产品购买。同时，注意选择正规渠道购买鲩鱼干，避免购买到假冒伪劣的产品。