衢州芋艿饺子是浙江衢州地区的特色美食,以芋艿为主要原料制作而成。下面是衢州芋艿饺子的做法:
材料:
1. 芋艿500克
2. 猪肉馅250克
3. 葱末、姜末适量
4. 生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香油适量
5. 面粉500克
6. 水适量
步骤:
1. 将芋艿去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。蒸熟后捣成泥状备用。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香油,搅拌均匀。
3. 将猪肉馅和芋艿泥混合在一起,搅拌均匀。
4. 在案板上撒上面粉,将面团揉成长条,切成小剂子。
5. 将小剂子擀成饺子皮,包入芋艿猪肉馅,捏紧边缘。
6. 将包好的饺子放入锅中煮熟即可。煮的时候可以加入一些盐和油,防止饺子粘连。
衢州市内有多条公交线路,其中莲花至沈家的公交车是该市的一条重要的公交线路之一。该线路起点为莲花汽车站,途经衢州市府路、龙腾大道等主干道,最终到达沈家汽车站。该线路全长约15公里,途经多个重要的交通枢纽,方便市民出行。该线路覆盖了多个商业、住宅区域,为市民提供了快捷、便利的出行方式。公交车的运营时间为早上6点到晚上10点,运营频次较高,每10-20分钟一班车,是市民出行的重要选择之一。