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糖心烧饼热量
时间:2025-05-12 20:42:26
答案

糖烧饼热量:263 大卡(100克)。

做法

1· 面粉+盐+油,放入大碗中混合均匀。

2· 加入清水

3· 用筷子拌成絮状

4· 揉成不软不硬的面团

5· 盖个盘子或者保鲜膜,静置20分钟。

6· 将面团搓成长条,分成6份。

7· 擀成长条形,要擀得宽一点,薄一点。(太窄了成品会很瘦长,不好看。)

8· 糖+玉米淀粉混合均匀。(没有淀粉就用面粉,只用白砂糖容易淌汤。)

9· 把糖铺在面片中间

10· 将面片两边捏紧,避免烘烤时裂开,漏糖。

11· 捏好后,轻轻擀成长舌状。不要用力擀,避免成品不能空心。

12· 摆入烤盘,刷上蛋黄液,撒上白芝麻。(蛋黄液和白芝麻可以不用,这是为了颜值好看。)

13· 烤箱220℃预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,烘烤10分钟。

14· 颜色金黄,鼓大泡,有焦斑即可取出。

糖心烧饼做法
答案

糖烧饼的用料:

面粉200g / 油10g

糖20g / 温水100ml

芝麻适量 / 蛋液适量

玉米淀粉5g / 盐2g

糖烧饼的做法

1、把面粉,油,盐,水混合揉成面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。

2、如此。

3、揉成长条。

4、切成大小均匀的面团。

5、揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发15分钟大。

6、把糖和玉米淀粉搅拌均匀。防止烤时糖太稀。

7、如此就好。

8、面团擀成椭圆形面片。

9、放上糖粉,铺均匀。

10、面皮两端收拢,用手指把口压紧。

11、用手把边压平,不要太用力,让面皮两边压住。两边收口处压紧防止糖流出。

12、揉好后,把平整一面朝上放入烤盘,刷上蛋液。

13、撒上芝麻,烤箱预热240度十分钟,放入烤箱烤十分钟。

14、出炉。

糖心狮子头的做法
答案

糖心狮子头是一道传统中国菜肴,制作起来非常简单。首先,准备好猪肉、葱、姜、盐和淀粉,将猪肉切成小块,然后加入葱、姜、盐和淀粉一起搅拌。

接着,将搅拌好的肉团捏成球形,中间放入一颗红糖作为糖心。

最后,将球形的肉团蒸熟或煮熟即可。这道菜肴除了香甜糖心之外,还有肉质鲜嫩的狮子头,口感非常美味。糖心狮子头是一道营养丰富,味道鲜美的美食,非常适合家庭聚餐或宴客之用。

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