你好，可以，湄洲岛周围有很多海景观赏点，比如湄洲岛海角、湄洲岛海底隧道等，可以欣赏到美丽的海景。同时，也可以在湄洲岛码头附近的海滩上欣赏海景。不过，如果想更深入地了解湄洲岛的文化和历史，还是需要进入岛内参观。
不合适。因为下雨会影响湄洲岛的水上活动，人们无法在海水浴场玩水，也会让部分景点无法欣赏。但如果你只是想来湄洲岛看看景色，下雨的天气反而会让景色更加清新自然，也能避免夏季的人满为患。所要选择的天气还需根据自己的旅游需求而定。
湄洲岛东海龙宫是福建省著名的海洋主题公园，里面有很多海洋生物和水族馆，是一处集旅游、观光、科普等为一体的景点。以下是东海龙宫主要的展馆和景点：
1. 海龟馆：展示各种不同种类的海龟，包括绿海龟、红海龟、皮革龟等等。
3. 互动馆：提供有趣的互动体验，包括海星、海胆、海参等水生动物的触摸和互动。
4. 海底隧道：可以沿着隧道欣赏各种海洋生物美景。
5. 蝴蝶鱼馆：展示各种不同种类的蝴蝶鱼，包括红海蝴蝶鱼、蓝斑蝴蝶鱼等等。
6. 海洋馆：展示各种不同种类的海洋生物，包括鲨鱼、海星、珊瑚等等。