塘鲺的钓捕技巧主要有以下几点：
选择合适的钓位。塘鲺一般分布在水深不超过2米的地方，最好选择水较浅的地方进行钓捕。
选用适合的饵料。塘鲺对各种饵料都比较感兴趣，包括虫饵、豆饼、小米等。可以根据不同季节和钓场情况选择不同的饵料。
选择合适的钓组。对于塘鲺的钓组，建议使用简单的混钩或米珠钩组合，钓线选择0.4至0.6号左右的，饵料挂钩要薄且小。不要垂钓得太深，一般最好在水下1米左右。
注意钓具的使用。钓竿选择2.4至2.7米左右的鲤竿，强度要足够，而鱼线长度选择在5至10米之间，以免出现太长或太短的情况。在拉杆时需要施加适当的力道，以免钓丝过度弯曲。
挖鱼塘其实不难，从田里四周挖土起来，先把梗子堆起来，看他要鱼塘多深的。深的就多挖点，梗子做高点。做完后，在从田里截一层图把挖的坑给填平，填平就行了，别用挖机去压。以前有朋友挖过鱼塘，如果塘边到塘中心位置刚好在挖掘范围内，可以坐塘边从中心开始挖一层土垒起来，不要太挖深了，看垒边的高度，然后压紧。
挖机来到需要挖的地面上、一边挖（深挖）挖上来的泥土直接装车、挖机一边挖一边退、理论上是这样的、但是实际操作可能会有不同、这个需要熟能生巧、跟你说都是纸上谈兵、没用、需要自己的实际操作。 先在白灰线那挖，开个小槽，挖够深了，接下来就是翻斗车的事了。
冲水法： 将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
诱捕法： 把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。
干塘法： 冬季，水温降至15℃-12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。
先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。