苹果15pro可以通过内置的截图功能，首先截取需要抠图的图像。
然后使用Photoshop等图像处理软件打开需要将图像放置的图片，将需要抠图的图像复制到剪贴板。
接着在目标图片中创建一个图层，将剪贴板中的图像粘贴到该图层上。
然后使用选区工具，对需要抠出的部分进行选取，并使用橡皮擦工具进行抠图操作。
最后将图层设置为透明，并将抠出的图像放置到需要的位置，即可完成抠图到另一张图片中的操作。
要在苹果15pro上去除图片上的字，可以选择使用图片编辑工具如Photoshop或GIMP，或者借助一些在线工具如Canva或Pixlr。
在编辑界面中，可以使用文本工具选中待去除的字，并将其删除或用遮罩层覆盖。另外，在编辑过程中要确保保存原图备份，避免对图片进行不必要的损坏或失误操作。最后，也要关注图片版权问题，在保护自己利益的同时要遵守相关规定。