要让家养的柠檬开花并结果，需要遵循以下关键步骤：
光照充足：柠檬需要充足的阳光，每天至少需要6至8小时的直射光。
温度管理：保持适宜的温度，白天维持在20至25摄氏度，晚上维持在15至20摄氏度。
浇水技巧：遵循“见干见湿”的原则，保持土壤湿润但不过湿。在干燥的季节，需要增加浇水的频率。
肥料施用：在生长季节定期施肥，主要使用有机肥料。在开花和结果期间，增加磷钾肥的施用。
修剪技巧：适当的修剪可以促进柠檬树的生长和结果。剪掉枯枝、弱枝和病枝，促进新枝的生长。
授粉：为了促进结果，需要人工授粉或者种植一些能够提供良好授粉的植物。
土壤选择：柠檬树喜欢酸性和肥沃的土壤，可以选择富含有机质的土壤种植。
遵循以上步骤，你的柠檬树就有可能开花并结出果实。此外，还要注意病虫害的防治，定期检查并采取适当的措施。
一、柠檬果树开花期间要有充足的光照；
所以我们盆栽柠檬也要放在光照充足的位置养护，光照越充足，植株长势越好，开花也就越多，只有开花足够多，柠檬果树才有可能结果多，相反的如果养护环境光照不充足，枝条很容易徒长，而且很难开花，就算开花了花朵也不多；
二、柠檬果树开花期间要授粉；
柠檬果树开花了但是没有结果，最大的原因可能就是没有授粉，尤其是室内或者阳台养护的柠檬盆栽，一定要人工授粉，因为封闭或者半封闭的养护环境不能借助外力因素授粉，像蜜蜂、昆虫、风力之类的外界因素都没有，只能人工授粉，人工授粉的方法也很简单，取一根棉签或者毛笔、化妆刷之类的，在每朵花上刷几下，就能授粉成功，成功的授粉不仅能增加结果率，还能减少畸形果的发生；
当然如果你的养护环境是有充足光照的室外，就不需要人工授粉了，其实不管是什么果树盆栽都是一样的，都建议室外养护，避免因为授粉不成功而导致颗粒无收的情况发生；
三、柠檬开花结果期间养分要充足；
盆栽柠檬在开花期间的养分是很重要的，开花结果都需要充足的养分供应，孕蕾期和结果期补充养分要以磷钾肥为主，磷酸二氢钾按照1200倍液兑水稀释之后喷叶和灌根同时进行，10天左右使用一次，叶片喷施不能缺少，叶片喷施能让磷钾肥更好的被吸收，磷钾肥充足的情况下，柠檬果树的结果率会大大提高，后期果实膨大也会更好，所以开花结果期间磷钾肥是不能少的；
家养桂花出花苞后的养护方法如下：
多晒太阳 。桂花喜光，充足的光照能够让桂花吸收养分，开出更多的花苞。但夏季要注意遮阴，避免晒伤；冬季北方温度低，要做好入室处理，防止冻伤。
定期浇水 。春秋季每隔2至3天浇一次水，夏季每天浇一次，冬季每隔5至7天浇一次水。浇水时尽量选择在温度较高的中午，以防低温浇水造成盆土结冰，冻伤根系。
定期修剪 。春季要将长势过于密集的枝条进行修剪，利于桂花分化更多枝芽，开出更多花卉。
补充养分 。在土壤方面要用疏松肥沃的土壤，有利于桂花根系对养分的吸收和气体的交换，促进桂花开花。
换盆换土 。春季给桂花换盆，修剪老根、弱根，再配制疏松、肥沃、透气性良好的培养土上盆栽植。