至今未被列入亚洲排名。巫溪是马铃薯生产大县，其生产的土豆也是全国有名，目前也是“重庆市名牌农产品称号”；2017年，“巫溪洋芋”入选农业部《2017年名优特新农产品目录》；2020年，“巫溪洋芋”成功入选首批100个中欧互认的中国地标农产品。
重庆巫溪地处中国西南地区，属于亚热带季风气候，冬季气温相对较低。一般来说，巫溪的冬季平均气温在 10°C 左右，但最低气温可达零下 5°C，偶尔还会出现短暂的降雪，但积雪较少。在冬季，巫溪县多雨，湿度较高，相对较冷。需要注意的是，巫溪冬季的气温变化较大，可能会出现早晚较冷，白天较暖的情况，因此需注意保暖。
重庆巫溪鱼泉是一种优质的淡水鱼类，属于鲤科鱼类。它是一种肉质鲜美、口感细腻的食用鱼，常见于长江中下游地区的水域中。巫溪鱼泉因生活在丰富的水生植物区域，食物丰富，所以味道更加美味可口。巫溪鱼泉是巫山地区的传统特色美食之一，被誉为“长江一绝”，是当地重要的经济来源之一。