热菜盘电磁炉和电陶炉各有优缺点，具体选择要根据个人需求和喜好来决定。
热菜盘电磁炉的优点在于它使用的是电磁感应原理，加热速度快，热量集中，热效率高，同时还有一定的电磁辐射屏蔽功能，可以减少对人体的电磁辐射。此外，热菜盘电磁炉的外观设计简洁美观，易于清洁和保养。
电陶炉的优点在于它使用的是电热丝加热原理，发热均匀，温度控制精度高，同时还有较好的耐热性和安全性。此外，电陶炉的热菜盘较大，可以同时加热多种食材，适合家庭烹饪和商业烹饪。
综合来看，如果注重加热速度和外观设计，可以选择热菜盘电磁炉；如果注重温度控制和耐热性，可以选择电陶炉。无论选择哪种灶具，都应注意品牌和质量，确保安全可靠。
热菜盆的温控开关接线方法如下：
首先，将供电线接到温控开关的L线上，将另一端接到电源的零线上。
其次，将热菜盆加热线接到温控开关的C线上，将另一端接到电源的火线上。
最后，将温控开关的温度传感器接到热菜盆内，调节温控开关上的温控旋钮以设定温度，待温度达到设定值时，热菜盆就会自动停止加热。这种接线方法的实现需要注意接线正确，要遵循安全原则，避免电触及人体导致触电事故。
1 不会坏掉。
2 冰箱的作用是降低温度，将热的东西放入冰箱不会对其造成损害。
3 不过需要注意的是，放入冰箱的东西不应该过热，否则可能会导致冰箱内部温度升高，影响其他食物的质量或者导致冰箱过载运转，降低冰箱的使用寿命。
因此，最好等待食物降温至常温再放入冰箱。