北风钓风梢指的是长江三峡的一处风景区，位于重庆市奉节县北海镇李江峡谷区域。
原因是这里是长江三峡中的一处特别优美的风光区，因为河流峡谷的地形优势，在这里居住的渔民们可以在北风吹来的时候在风口钓鱼，被称为"北风钓风梢"。
值得一提的是，北风钓风梢是著名古文化学者、清华大学校长梁漱溟所题字的重要旅游胜地之一，也成为了文化、旅游、休闲等多种资源的综合型风景区。
因此，北风钓风梢既是一处自然风景区，也兼具文化价值和人文魅力。
白露、秋分时节气温低，青蟹吃料猛，为了河蟹早上市，大量投喂高蛋白饲料和冰鱼，池塘里的残饵粪便大量蓄积，再加上水草的腐烂，很容易造成亚硝酸盐和氨氮急剧升高，青蟹出现活力差翻身慢或者翻不了身，甚至大量死亡的情况。