江苏的口头语很多，这里介绍一些常见的。
居民常用“吃完饭走一走，活到九十九”来表明散步健康的重要性；遇到生活中的小困难或不顺利会说“有板有眼”的话，意为事情有章法，不要着急，慢慢来；在老人与年轻人之间，常用“老祖宗”，“小孩儿”等词语来互相称呼；夏天喜欢吃甜冰淇淋的人会常说“解渴又解暑，降温又养胃”；在大家沟通时如果有误会，常说“大家都是自己人，别太在意了”。江苏的口头语流传广泛，能够反映当地的文化、习俗和价值观。
江苏地区的口头语非常丰富，其中包括：“吃饭了吗？”“回去啦”“有事吗？”“来一杯茶”“路上小心”等等，这些口头语不仅仅是表达对他人关心的关切，还是江苏地区人们对人际关系的重视和维护的体现。同时，江苏地区的口头语还有一些地方特色，比如南京的“操他妈的瞎”、“老鸟了”等，扬州的“左壁右壁，开个门”等。这些口头语流传于江苏人民之中，不仅代表着一种语言习惯，也体现出了江苏地区的文化特色和地方性情趣。
种植时间。江苏地区的最佳种植时间一般在4月中旬到5月初，这个时间段适合秋葵的生长，有利于提高出苗率和成活率。
播种方法。在种植前，先将种子用清水浸泡一夜，以利于发芽。之后，可以将种子直接播种于土壤表面，然后覆盖一层薄薄的营养土，浇透水以保持土壤湿润。
生长条件。秋葵需要充足的阳光和适宜的土壤环境。它偏好疏松、透气、排水良好的土壤，并且能够耐受一定的干旱条件。
浇水与施肥。秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。在炎热天气下，应早晚进行浇水，以保持土壤湿润。此外，秋葵在开花结果期需要充足的肥料，可施用复合肥2至3次。
间苗与定苗。在秋葵苗长出一定高度后，需要进行间苗，去除弱小的苗，保留健康的壮苗。在有2至3片真叶时进行定苗，每穴保留一株。
收获时间。从播种到收获大约需要1个半月的时间。秋葵一般在花谢后一周左右开始采摘，这时果实长度适宜，口感最佳。