减肥期间忌食:
1、高脂食品:油条、油饼、油炸糕、各种烤串、炸鸡、炸丸子、炸土豆条等高脂高油食品。
2、高糖食品:各种糕点、奶油、冰激凌、饮料、冰糖葫芦、糖耳朵、糖火烧、夹心饼干等等高碳水化合物食品。此外,要注意烹调方式,所有油炸、油焖、红烧等油大的烹调方式做出来的食品均不推荐。推荐清蒸、清炒、水煮等清淡的烹调方式。
在减脂期间,采用高脂肪低碳水的饮食模式,通常是指生酮饮食(Ketogenic Diet)或者类似的低碳水化合物饮食。这种饮食模式主张大幅减少碳水化合物的摄入,同时增加脂肪的摄入,使得身体进入一种称为酮症的状态,从而促使身体使用脂肪作为主要的能量来源。
理论上,这种饮食模式可以帮助减轻体重,因为当身体缺乏碳水化合物作为能量来源时,它会转而消耗脂肪储备。然而,是否适合采用这种饮食模式,需要根据个人的健康状况、生活方式和营养需求来决定。