以下是三清山5小时游玩最佳路线：
1. 欣赏日出：早上5点左右前往三清山主峰鼎灵顶，观赏日出美景。
2. 逛景区：8点左右，从鼎灵顶出发，途经昃岭、玉女峰等景点，欣赏风景，拍照留念。
3. 游天游步道：10点左右，前往游步道，步行1小时左右，欣赏山间奇峰怪石。
4. 品美食：12点左右，到三清山民俗村，品尝当地特色美食。
5. 离开：下午1点左右，返回酒店或者离开三清山景区。
因为五月份是三清山的旅游旺季，这个时候三清山的气温比较适宜，白天平均气温在18-23摄氏度之间，晚上在14-18摄氏度之间。
此外，五月份也是降雨量较少的月份，旅游者可以尽情享受美丽的景色。
参考历史数据，三清山5月份的旅游人数较多，因此建议提前预订酒店和门票。
另外，由于三清山地势较高，气温变化较大，建议准备一些保暖衣物以备不时之需。
如果有登山计划，则需做好登山安全准备，不要在远离人群的地方独自行走。