楼房冬天是可以做防水的，但是需要注意的是，防水层的材料和施工方法可能因地区和气候条件而异。在寒冷的冬季，需要注意以下几点：
1. 防水材料的选择：在冬季，应选择耐寒、耐冻、耐老化等性能优良的防水材料，如聚合物水泥防水涂料、改性沥青防水卷材等。
2. 施工环境的控制：在冬季，气温较低，需要注意施工环境的温度和湿度。一般来说，防水施工的环境温度应不低于5℃，湿度不宜过高，以保证防水层的质量和效果。
3. 施工工艺的控制：在冬季，由于气温较低，防水层的固化速度可能会变慢，需要适当延长防水层的养护时间，以保证其充分固化。同时，需要注意施工工艺的细节，如涂刷均匀、厚度适中等
外墙防水乳胶漆施工分为以下步骤：
首先，清理外墙杂物，修补墙面裂缝并打磨毛刺，确保墙面平整。
其次，涂刷底漆，细致擦拭墙面，使涂层均匀薄透。
接着，涂刷防水涂料，剖析墙体情况，选用相应防水度的涂料并严格施工，保证墙体防水性好。
最后，涂刷面漆，选择耐候性好的面漆，防止阳光和雨水的侵蚀，保证外墙漆层寿命长。整个施工过程严格按照规范进行，每一步都要细致严谨地操作，确保施工质量，防止墙面发生渗漏等问题。
一、弹线
根据楼层标高水平线，用尺竖向量至顶棚设计标高，在顶板上弹在龙骨位置线，并将顶棚的标高水平线弹在墙面上。
二、安装主龙骨吊杆
在弹好顶棚的标高水平线及主龙骨位置线后，确定吊杆下头的标高，按主龙骨位置及吊挂间距，将吊杆无螺栓丝的一端用膨胀螺栓固定在楼板下;吊杆用6m钢筋（8mm扁钢）。
三、安装主龙骨
配装好吊杆螺母，在主龙骨上预先暗号吊挂件，将组装好的吊挂件的主龙骨，按分档线位置使吊挂件穿入相应的吊杆螺栓，拧好螺母，相接主龙骨，装连接件，拉线调整标高和平直，安装洞口附加主龙骨，设置及连接卡固。
四、安装次龙骨
按已弹好的次龙骨分档线，卡放次龙骨三角吊挂件，采用木龙骨，布置次龙骨的间距为600mm; 按设计规定的主龙骨间距，将次龙骨通过三角挂件，吊挂在主龙骨上; 当次龙骨长度需多根延续接长时，用次龙骨连接件，在吊挂次龙骨的同时相接，调直固定。
五、安装边铝条
边铝条的规格为：25mm*25mm，安装吊顶的标高要求在墙四周用水泥钉固定边铝条。
六、安装铝扣板
安装天花铝扣板时，顺着翻边部位顺序轻压，将方板两边完全卡进次龙骨后，再推紧，严禁野蛮装卸;并将边铝条卡边调直卡固定边铝板。根据设计要求本工程吊顶采用600mm*600mm冲孔铝扣板。