主食是日常饮食中的重要组成部分，主要提供碳水化合物，是身体获取能量的主要来源之一。关于主食吃得少是否会导致脸部垮塌的问题，实际上并没有直接的科学证据来支持这一说法。

脸部皮肤的紧致度和弹性主要与胶原蛋白的含量和结构有关，而这些因素受到遗传、年龄、生活方式、饮食和皮肤护理等多种因素的影响。虽然主食摄入不足可能导致能量供应不足，影响身体的正常代谢和生理功能，但并不会直接导致脸部垮塌。

然而，饮食的均衡和健康对皮肤的整体健康是非常重要的。主食作为碳水化合物的主要来源，能够提供身体所需的能量，维持正常的生理功能。同时，蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素的摄入也对皮肤的健康和弹性起到关键作用。

因此，保持饮食的均衡和多样性，适量摄入主食以及其他营养素，有助于维持皮肤的健康和弹性。此外，保持充足的水分摄入、规律的作息、适当的运动和良好的皮肤护理习惯也对防止脸部垮塌起到积极的作用。

总之，主食吃得少并不会直接导致脸部垮塌，但保持饮食的均衡和健康对皮肤的整体健康非常重要。如果您有任何关于饮食和皮肤健康的疑虑，建议咨询专业的医生或营养师。