信捷触摸屏的功能域设置可以通过编辑工具栏进行完成。在屏幕界面上选择编辑模式，然后选择工具栏，对需要添加的功能进行设置并保存。
可以添加常用的控制功能，例如按钮、开关、滑动条等，也可以根据需要自定义功能。
添加完毕后，通过保存设定可以将功能域设置保存并应用到当前工程中。这样，在操作屏幕时就可以非常方便地使用不同的控制功能来完成相应的操作了。
信捷伺服驱动器手动模式设置需要在参数设置中进行操作，首先进入伺服驱动器的参数设置界面，选择手动模式，设置手动模式相关参数，例如速度、位置等参数。
然后根据实际情况选择手动模式操作方式，手动键盘或手柄等控制方式，以进一步完成手动模式的设置。
在手动模式下，用户可以根据需要灵活的控制伺服驱动器的运动状态，提高设备的效率和精度。
数据采集：首先，您需要收集触摸屏上的压力数据。这可以通过在触摸屏上安装压力传感器来实现。压力传感器可以实时监测触摸屏上的压力变化，并将数据传输到相应的数据采集设备中。
数据处理：收集到的压力数据需要进行处理，以便将其转换为可用于绘制曲线的格式。您可以使用编程语言（如C语言）或数据处理软件（如Excel）来处理数据。处理数据的过程可能包括数据清洗、数据转换和数据格式化等步骤。
绘制曲线：一旦数据处理完成，您可以使用绘图软件（如MATLAB、Python的matplotlib库等）来绘制压力曲线。您可以选择适当的图表类型（如折线图、散点图等）来展示压力随时间的变化趋势。
曲线优化：为了使曲线更加清晰易读，您可能需要对曲线进行优化。这包括调整曲线的颜色、线型、标记等样式，以及添加标题、轴标签和图例等元素。
集成到触摸屏界面：最后，您需要将绘制好的压力曲线集成到触摸屏的界面中。这可以通过使用触摸屏开发软件（如信捷触摸屏的开发软件）来实现。您可以将曲线作为触摸屏界面的一部分，使其能够实时显示压力数据的变化。
请注意，以上步骤仅提供了一个基本的指导，具体实现过程可能因您的具体需求和触摸屏的型号而有所不同。建议您参考信捷触摸屏的官方文档和开发者指南，以获取更详细和准确的信息。