可以，我就经常用不锈钢碗蒸东西，有时候煮一些少量的东西，也会用不锈钢碗直接放煤气灶上煮，我还有一个不锈钢脸盆，就是专门用来烧水洗脚的，所以不锈钢碗是可以高温蒸煮的。
可以的，不锈钢碗轻薄，不易破碎，是很好的厨房用具。需要注意，要购买食品级304的不锈钢碗，但是，不锈钢碗不易长时间储存咸和酸性食物。
应该选择质量好、不易变形、不易生锈的不锈钢碗，这样可以保证孩子进食时的安全和健康。另外，可以选择有防滑设计的碗底，防止孩子在进食时碗滑动摔倒的情况发生。此外，碗的口径也需要根据孩子年龄和食量大小来选择合适的尺寸，以保证孩子的舒适度和进食效率。在购买时最好选择正规大型商家购买，以免购买到假冒伪劣产品。