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热面条最好吃汤面的做法
时间:2025-05-12 18:35:51
答案

准备食材:面条、紫菜、白胡椒粉、香菜、蚝油、生抽、老抽、老干妈,白芝麻。

1.接一锅清水烧开,下入面条,用筷子不停地搅动面条,防止面条粘锅。煮好的面条捞出,放在冷水中浸泡,面条会更劲道有嚼劲。

2.煮面的水别倒,待会还能用。来做一下调味料,紫菜提前浸泡过,然后切成小块,香菜用水冲洗干净,然后切成小块(根据自己的口味选择),加一勺盐、一勺胡椒、一勺醋、一勺半勺蚝油、半勺生抽、一勺老抽、一勺灵魂老干妈、一把白芝麻。

3.把之前煮面条的水淋在调料上,用汤勺不断搅拌,让调料化开。

4.然后用漏勺捞出面条,放入碗里,撒上葱花即可。

热面包的正确方法
答案

将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度,再热一点面包就会糊了,温度低一些需要的烹饪时间也就更长,面包会发干。如果你想让面包外脆内软,180度最合适。注意:最好加热之后再切,而不是加热前就切。切片的面包稍不小心就会热过头变硬。

步骤/方式

2,用锡纸将面包包起来,这可以避免面包外皮烤的过干过硬。如果你没有包起来加热,面包皮可能会烤过火变硬。

步骤/方式三

3,烤10-15分钟。像法棍一样的小而细的面包,烤10分钟以内,大而厚的面包,烤15分钟,使面包中心充分受热。

步骤/方式四

4,将面包从烤箱中取出。马上将面包端上桌,这样就可以吃了。

热面皮和肠粉有传承关系吗
答案

没有传承的关系,因为汉中热面皮从西汉时代就有所记载,同时他们是以面粉,小麦粉为原料制作的,而肠粉一直到清末民初才有所记载,所以两种特色小吃是不具备传承的。

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