张三芝麻糕、龙须酥、蛋烘糕、糖油果子、叶儿粑、米花糖花生酥、凉糕、桃片糕、蒸蒸糕、绿豆糕、藕丝糕、八宝油糕、赖桃酥、黄老五花生酥
担担面、口水鸡、夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、冰粉、干煸牛肉丝、珍珠圆子、重阳糕、板栗红烧肉、三合泥、二姐兔丁、水豆豉、五香牛肉干、龙岩八字、富顺香辣酱、汤麻饼、红薯酥糖、四川粉丝
1、峨眉毛峰茶1978年改为峨眉毛峰
2、蒙顶甘露也称蒙顶茶
3、峨眉山竹叶青茶
4、四川边茶
5、川红工夫