答案是；食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，且方便宜行。指导意见将一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下或食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
喝瘦身果汁时是否能吃饭取决于个人的饮食计划和营养需求。瘦身果汁通常是指含有蔬菜、水果等成分的混合果汁，可能会添加一些纤维或其他燃脂成分，用作辅助减肥的饮品。如果你选择喝瘦身果汁，仍然需要保证膳食的均衡和多样性。
在喝瘦身果汁的同时，仍然需要摄入足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。因此，如果你选择喝瘦身果汁，需要确保在其他时间摄入足够的营养，包括正常的主食和其他膳食组成部分，以满足身体的营养需求。
好处和重要性包括：
1.可以提供人体所需的水分，保持人体水分平衡；
2.可以清洁肠胃，促进消化；
3.可以排毒，清除体内毒素；
4.可以提高肌肤的弹性，保持皮肤的健康；
5.可以提高免疫力，增强抵抗力。