可以,鲜虾面是一道口感鲜美、营养丰富的菜品,以下是神仙级的吃法,供您参考:
准备食材:
- 鸡腿肉 1个
- 鲜虾 适量
- 小葱 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 面条 1份
- 香菇片 适量
- 紫菜 适量
- 红椒 适量(可不加)
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
制作步骤:
1. 先处理鸡腿肉,将鸡腿肉切成小块,再用少量盐和酱油腌制一下,尽量让鸡肉带点咸味。将鸡腿肉放入热水中焯水,去除血水,取出备用。
2. 蒜末、姜末、小葱切成香料备用。红椒切成小丁备用。
3. 热锅冷油,下蒜末、姜末、小葱煸炒
摆圆盘是我们最常用的方法。虽然没多大技巧,但看上去还是很圆满顺眼的。
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心灵手巧的人可以在圆盘的中间,点缀花朵蔬果。当然有难度的我们办不了,可以放成品半成品简单点缀。
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费点小心思,改变一下摆法,也会让人眼前一亮。
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用水果打底,辅以绿叶蔬菜,也是不错的选择。
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将虾顺着摆放在盘里,其实也挺好看的。
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排放成小动植物或者画的形式,生动有趣。
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将虾剥去外皮,经过处理、构思、摆盘,看着就诱人。