旗峰山是福建省最高峰，海拔高度为2157.8米。爬上去的高度取决于出发点的海拔高度和所选的登山路线。一般来说，从旗峰山景区入口出发，经过长途的攀爬和登山，最终到达山顶，爬升高度将超过1000米。但对于有经验的登山者来说，这个高度并不算太大，可以在一天内完成。不过，在攀爬旗峰山之前，需要做好充分的准备工作，包括身体素质、装备和食品等，以确保安全和顺利完成登山。
据我所知，旗峰山目前并没有禁飞的规定。旗峰山是广东省深圳市的一座山峰，海拔约386米，是一个比较知名的旅游景点和户外活动地点。然而，由于旗峰山地处城市边缘地带，周围有一些居民区和学校，为了保障公共安全，可能会有一些限制飞行的规定，比如不能在低空飞行或者不能在特定时间段飞行等等。因此，如果您打算在旗峰山地区飞行，建议您事先了解当地的相关规定，以确保自己的安全和合法性。