广西炸油馍一般是用玉米淀粉＋泡打粉＋糯米粉。
一碗面粉,加入两勺玉米淀粉,1克泡打粉,一勺椒盐混合均匀,再放入一个鸡蛋,适量的水,充分搅拌成稍微浓稠的糊状备用!
广西炮龙节的炮是非常特殊的。这种炮不同于普通的烟花爆竹，它使用蒺藜枣壳、竽叶和桃枝等材料制成，内含火药，发出的声音和爆炸的效果也非常震撼。这种炮通常要由专门的炮手制作和点燃，非常危险。在炮龙节上，数十条长约七八十米的炮龙会挑选一位龙头炮手，带领其他炮手集中发射这种炮，制造出极具视觉和听觉冲击力的效果。因此，广西炮龙节的炮不仅特殊，更是一组人类智慧和技术的结晶，成为了广西民间文化的重要组成部分。
1. 获取当地政府出具的街边摊许可证；
2. 按照许可证的规定，选择摆摊的地点，并经过当地主管部门的同意才可以在该位置摆摊；
4. 准备好足够的炸红薯，调拌好料汁，备好炸油；
5. 依据当地主管部门的要求，需要提交食品安全许可证资料及健康证等文件；