做法简单易学
因为东北荤汤面条是一种很受欢迎的家常菜，制作过程简单易学，只需要准备好面条、瘦肉、姜蒜、酱油等材料，然后将材料切好后放入锅中煮熟即可。
制作过程中需要注意的是不要过度煮面条，以免影响口感。
如果想要口感更加丰富，可以在煮面条时加入适量的面筋，这样面条会更加Q弹可口。
此外，还可以根据自己的口味适量添加调料和配菜，如香菜、豆腐干等，让味道更加丰富。
荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。俗名地地菜、别名：枕头草、粽子菜、三角菜、香菜、护生草、棱角菜、地菜、荠菜。
该品种抗寒力强，耐热力强，香气浓郁，味极鲜美。
1、黄芪。黄芪别称棉芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本等，产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。
2、人参。生长于北纬33～48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。
3、柴胡。分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。
4、刺五加，为五加科五加属小灌木，分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北和山西等地。