可以
排骨焯水去血沫，薏仁和枸杞清洗干净。
电饭煲里加入排骨、紫玉萝卜、薏仁、姜片。
一次性加足清水，煲汤。
汤煲好以后加枸杞和盐，即可出锅。
香喷喷的紫玉萝卜排骨汤煲好啦。
紫玉萝卜里的花青素经过烹煮全都到汤里啦，紫色的汤看起来好有特色哦。
煮熟的紫玉萝卜看起来和胡萝卜好像没差别。
汤色诱人，就像紫宝石，咬一口萝卜又脆又甜，真香！
有的菜苔本身就是苦味的，如果感觉得吃不下去，可以用水焯一下，再正式炒菜，这样会让菜苔的苦味减少一些。
还有一种说法菜心根系营养的吸收不均衡，导致菜心生长受阻、营养不良，所以菜心就会发苦，还有靠近茎部的地方会发苦，而且菜苔太老也会改变口感。