郫都区有江排骨、阳鸡、郫县豆瓣、魔方豆腐脑、锅边小笼包、太和红烧牛肉、郫县豆瓣鱼等。
1.江排骨:1982年创立于郫县唐昌镇,不断改良创新,成为顺荣酒楼的招牌菜。
2.阳鸡:选用四川优质土鸡,用传统方法烹制而成。其肉质细嫩,口感舒适,风味独特,色泽红润。
3.郫县豆瓣:选材和工艺独特,成品香味醇厚,色泽油润,回味甘甜,是川味菜谱中常见的调味品。
4、魔方豆腐花:色泽洁白,口感细腻,绵柔,调味菜可达酸、甜、麻、辣、咸五大系列四十余种,食客可根据自己的口味自由交换,有趣又美味。
5.锅边小笼包:黄灿灿的外套上盖着玉米和芽菜,刚出炉的小笼包底部酥脆。吃两口能让他饿到中午,然后一杯豆浆就能让他整个上午都精神饱满。
6.太和红烧牛肉:因产于郫县回民聚居的太和农场而得名。始于清末,在川西平原颇有名气。软硬适中,咸淡适口,色泽鲜红,无残渣,香气浓郁,回味悠长。
7.郫县豆瓣鱼:有50多年历史的川菜名菜,以新鲜的淡水鲤鱼和郫县豆瓣为主要原料,采用传统工艺制作而成。色泽红亮,咸微辣,鲜香,嫩滑适口。
郫都区历史悠久,但是经济发展相对滞后。与新都区相比,郫都区的产业结构相对单一,主要以传统的农业和制造业为主,缺乏高科技和创新产业。同时,郫都区的基础设施建设还需要进一步加强,交通、电力等方面仍有不足。另外,郫都区的人口规模相对于新都区较小,市场需求也相对较低。因此,需要加强产业转型升级,提升基础设施建设,增强人才引进和培育等方面的力度,才能实现经济强劲发展。
1.成都铁路卫生学校
学校2022年招生专业:护理、助产、康复技术、医学检验技术、口腔修复工艺、药剂、制药技术。
学校地址:成都市郫都区安靖下街33号。
学校2022年招生专业:计算机平面设计、会计、市场营销、高星级饭店运营与管理、电子商务、计算机应用、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、汽车运用与维修、中西面点、康养休闲旅游服务。
3.四川省成都市郫都区友爱职业技术学校
学校地址:成都市郫都区安德镇安平东路86号。
学校2022年招生专业:园林技术、建筑工程施工、机械加工技术、数控技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、会计、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、工艺美术、民间传统工艺、学前教育、食品生物工艺、城市轨道交通运营管理、航空服务
5.成都市技师学院
学院地址:成都市郫都区蒋桥路88号
学院2022招生专业:城市轨道交通运输与管理、电气自动化设备安装与维修、电子技术应用、电子商务、多媒体制作、工业机器人应用与维护、工业设计、国际贸易、焊接加工、机床切削加工(车工)、机械设备装配与自动控制、计算机广告制作、计算机网络应用、计算机应用与维修、建筑施工、楼宇自动控制设备安装与维护、模具设计、模具制造、木材加工、汽车钣金与涂装、汽车技术服务与营销、汽车维修、汽车制造与装配、市场营销、数控编程、数控加工(加工中心操作工)、数控加工(数控车工)、现代物流、幼儿教育、3D打印技术应用、汽车营销、护理(非医药卫生类)、工程机械运用与维修、公路施工与养护、桥梁施工与养护、铁路工程测量、铁路施工与养护、建筑测量、公路工程测量