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广西钦州岭头节的由来与民间信仰和古老的传统有关。据民国三年《灵山县志》卷二十二《风俗志》记载:“八、九月各村多延巫师鬼童于社前,跳跃以编,始入室驱邪疫瘴,亦乃乡傩之遗意也。” 这也说明了“跳岭头”与古代的乡傩有密切关系。
此外,在明嘉靖版《钦州志》卷一《风俗》中也有记载:“八月中秋,假名祭报。装扮鬼像于岭头,跳舞,谓之跳岭头。男女聚观,唱歌互答,因而淫乐,遂假夫妇,父母兄弟恬不为怪。”
如今,岭头节已经由原来的宗教酬神祭仪演变为民间娱乐活动,多在中秋节前后十余天内举行,即农历八月。届时,各村屯竭塘捕鱼,家家户户宰鸭设筵,祭祖敬神。
具体如下:
1、配制土壤。
要给百香果准备一份适合生长的土壤做种植基质,一般可用园土、红土、粗沙按照3:5:2的比例混合就好,可用氮磷钾复合肥做基质的底肥。
2、种植时间。
热带地区可在1~2月时给其种植,一般情况下最好在春季3~4月份种植百香果,百香果种植时温度不能太高也不能太低,当年就可以具备结果的能力。
3、果苗栽植。
在果实成熟期,从优良母株上选择无病虫、皮薄、汁多、果大、完全成熟的果实,取出种子洗净晾干,用水浸泡2~3天,播种后每3天浇一次水,等待两个月左右就会长出百香果的果苗了,移栽起苗注意保持根系,起苗前应先浇透水。
4、防治病虫害。
瓜果植物一般很容易遭受到病虫害的侵袭,尤其是像蚜虫、颈基腐病、花叶病等,危害性较大。使用百菌清等消毒杀菌溶液喷施,或者改善通风条件、增湿有机肥等方法能够让百香果更为健康。
5、搭架修剪。
百香果的幼苗生长到8~10cm时,可在百香果的盆土中搭2m左右高度篱式架柱,然后用绳子将幼苗固定在支架上,当幼苗生长到1m时可速度的将上端修剪一下,将侧蔓顶端全部摘除,这样才能使其更好生长。
6、浇水施肥。
通常种植后不用立刻给其浇水,其实百香果是比较耐旱的,阴雨天要做好排水措施,使其幼苗在盆土里健壮生长,并需每隔半个月给幼苗施一次氮磷钾复合肥就好。